近來台北吹起/古早味蛋糕/熱潮,到處都開了好多-手工現烤蛋糕!(我心想,這不就雞蛋糕,阿婆也會作啊~~~有啥好吃的…)

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後來朋友推薦我試試看新店這間「呀米」現烤蛋糕,說有多好吃的,也不知在排什麼隊,就來吃吃好了!

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看!人一堆

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排隊等下一輪出爐的時間,老闆開始很熱心的講解他們蛋糕的特點(看你有啥好掰的)

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雞蛋部份,是用右邊比較橘紅的土雞蛋,成本高、吃起來也比較香(恩!是比較大枚)

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現作的蛋糕,往店內一看,就可以看到過程ㄝ

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老闆講解,他們用北海道鮮奶,不是一般麵包店的商用鮮奶。

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沒吃到口,講再多也沒用,老闆就先切了一片給排隊的大家試吃看看~~

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看以為像大塊的雞蛋糕,沒想到``口感真的還不錯,很綿密~~(老闆真豪爽!試吃給這麼大塊....)

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口感紮實有力!!蛋黃和牛奶香~滿滿香氣~~~一大片沒一會就賣光了……

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快了!快了!!要等到出爐了

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好厚啊~~~  好想上去彈跳一下~哈

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切斷面~~~(終於到我啦~)

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這麼大一份哦!100元有找,還有盒裝ㄝ。蠻好吃的,大家可來試試~~

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【呀米】古早味、傳統手工現烤蛋糕

台北縣新店市建國路104號

 電話:02-8919-3439


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