今天來跟朋友來到新竹山上好遠、好遠、好遠、好遠、好遠的人文休閒客棧~【The One南園】來走走~~~
來到這不是只有吃而已,這裡的風景很不錯(點小圖看大圖),但要來的一路上,沒啥路標,所以最好要有找路的心裡準備……
建築師漢寶德與南園主人王惕吾的惜才之遇,造就一座結合江南庭園、
傳統中國及在地閩式建築特色的獨特園林,二十七公頃的無邊綠意,幽谷隱匿,彷如仙台樓閣。
這裡有得吃、有得休閒、還有得住……PS:但不便宜~~~
園內有難得一見的黑天鵝可餵食~
1983年始,一場精工藝匠的競技大展於焉展開,選用珍貴台灣檜木,依古法卡榫相接,
飾以刻有民間故事或吉祥圖案的樟木木雕,自南部運來特製的紅磚紅瓦,
動員上百名工藝精湛的雕刻師傅於現地完成,為當時全台最大的私人建設工程,
並由登琨艷主持造景,來自各地運來奇石、美栽為當時全台最大私人景觀工程。(點小圖看大圖)
1985年9月15日,南園落成,王惕吾取其父王芾南之名命名,並作南園記以記之,
曾在此接待英國首相柴契爾夫人、俄國總理戈巴契夫等,並以之做為聯合報系員工休假中心,
因為未對外開放,以致蒙上一層神秘的面紗,直至2007年歲末。
2007年初春,台灣原創生活風格品牌The One,
與南園初次相見,驚喜於尋覓已久的歇心之境,
決心以「休閒式文化創意體驗園區」的定位描繪夢想藍圖。
雕樑畫棟風采依舊,黝黑檜木仍發古香,不忍它日漸傾腐,
The One找回當初建造南園的工藝匠師,以「復舊如舊」的精神進行修復,
並與深富東方人文美學涵養的半畝塘環境整合團隊合作,所有規劃均以尊重環境與原始設計為最高指導原則,
並注入The One堅持的「素言華美」設計美學,大量取材南園既有物件做為設計元素。
2008年仲秋,The One南園人文休閒客棧再度開放,為現代君子美人提供五感六覺的全新體驗。
The One,生活風格品牌,2003年春天成立於台北。
現有台北中山北路、宜蘭礁溪老爺、新竹南園及北京西城區煙袋斜街概念館等據點。
沒想到它的歷史還真長啊~~~走了一會,以下就是我們要吃飯的餐廳
這也是古色古香的
所有的食器、擺飾都很講就
我吃的是拾季廳「風月晚餐」(1280+10%),明明就是中午怎麼會是晚餐……
相當精緻的前菜~~洋蔥鮭魚捲
桔醬雞
客家鹹豬肉捲……口味都很清爽
生菜!@()*)#*$(_)$*)(……忘了
客家式炒米板條,上面加了些油蔥~~我最愛~~
傳統高麗菜燜肉餅
裡面有整顆的蛋黃和肉餅~~~看來製作很費工
野薑花風味燉湯
裡面的雞燉的很嫩哦
這是其中一道主菜,東坡肉~~油而不膩,入口即化~~真是下飯的好味道啊
這是另一道主菜(是二選一哦!)清蒸鱸魚~~
這個味道就比較清淡,不過魚的鮮度和嫩度都很讚,沾下面的醬汁味道更好哦
再來就是甜點時間,使用的食器都很講就,三個排在一起,有「食藝」的字樣~~外觀也很有設計感
擺盤很特別的「糖蜜地瓜擂茶塔」
口感一點點甜~~,上面白色的東西是可以吃啦,但口感不好
右邊的甜點就是有「少女酥胸」之稱的法國甜點卡馬龍嗎?結果不是啦,哈!不過那「突凸」也太剛好了吧!左邊是迷你鳳梨酥
本地橄欖茶
清淡的味道,配甜點剛好~~
吃完可到附近走走~~~風景不錯。ps,是吃太飽要消化一下啦
這位就是聯合報的創辦人-王惕吾
如果不用餐想來走走,可附點錢進來悠閒一下~~
[南園賞遊時段]
◎ 每日09:00-17:00,全年無休。最後入園時間 16:00。
◎ 入園費用 NT$ 400
◎ 平日費用 NT$ 320
◎ 優待票 NT$ 300 (請出示有效證件)
-65歲以上長者、在學學生、The One持卡會員
◎ 團體票 95折(20人以上同時入園)
◎[新竹人專案]新竹縣/市民憑身份證件,適用平日週一~週五
本人享睦鄰價 NT$ 200、同行親友每人 NT$ 300
【The One南園】人文休閒客棧
http://nanyuan.theonestyle.com/index.asp
預約專線:(03)589-0011
地址:305新竹縣新埔鎮九芎湖32號
留言列表