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今天的美食介紹到香港了啦~~~~

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一定要的啊!食尚玩家都玩出國的美食了~~向他們看齊~~,這間是香港的粥、麵專家店--【何洪記】

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今年創店65年的何洪記,開了半個多世紀,且還是得了【香港美食之最大賞】稱號的名店

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點了個幾個熱門的菜~~干炒牛河(60元港幣;226台幣),夭壽貴……

量不多,牛肉入味又嫩,河粉軟硬適中,條條爽滑可口不會太鹹,推薦~~~

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豬肝粥~~40港幣,豬肝超嫩,下面的粥是燉到像湯了……這是他們的特色~~

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雲吞也是必點之一~~牛腩雲吞麵(40港幣)

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雲吞皮薄餡多,餡料是豬肉,吃的時候沾一點醋就很好吃,湯底則是竹昇麵和蝦子湯為主,但有點鹹~~~

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叉燒雲吞麵(42元港幣)

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叉燒也是很入味~麵條吸了飽飽的招牌湯頭~~甜甜鹹鹹的,我就愛吃這種細麵條~~

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我們很晚才到!他只營業到11點半~~~吃到打洋、老闆臉臭臭啦~~~哈,來香港一定要去給他嚐嚐

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香港【何洪記】

招牌菜:及第粥、雲吞麵
食家推介:雲吞麵
營業時間:星期一至日: 11:30 - 23:30


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黑王 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

留言列表 (1)

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  • 大眼睛
  • 豬肝粥真是五顆星啊
  • 真是豬肝中的極品啊~~~

    黑王 於 2011/04/06 08:51 回覆