附近新開了火鍋店,每次不管幾點經過門口總是在排隊,miemie (28).gif miemie (25).gif miemie (26).gif miemie (29).gif miemie (30).gif miemie (31).gif miemie (33).gif miemie (34).gif miemie (35).gif   讓我也來嚐鮮!

IMG_6152-1  

 

 

採現場排隊入場,若是週末假日用餐時段,可要提前過來,不然有的等了!miemie (17).gif

IMG_6117-1  

 

「石二鍋」是王品集團走平價策略的涮涮鍋,台北的分店數目前還不多。

IMG_6121-1  



上回周末晚餐時段7點半,全店滿坐,現場等位前面有70組客人,讓我不得不放棄!
這次挑平日晚上將近9點前往,還是滿坐,但等了30分鐘才入場。

IMG_6120-1  



菜單很簡單約是比A4還大的紙,在桌上也當桌墊用,和傳統涮涮鍋差不多。

IMG_6122-1  



店裝潢簡單明亮,白、鮮綠色調為主(有點像泡沫紅茶店),和傳統涮涮鍋店差不多的高腳椅和料理檯,

抽屜窄小,比較適合放手機,女生的大包包要塞在高腳椅座位下方的置物籃。

IMG_6124-1  



料理檯面比一般傳統火鍋店加寬許多,擺放蔬菜盤和醬料比較寬敞!

IMG_6125-1  



主鍋有15種選擇,價格都是198元,先決定湯底2擇1。miemie (24).gif  

IMG_6126-1  



湯底有昆布鍋(清湯口味清淡)、石頭鍋(青菜和洋蔥先下鍋炒過,口味較濃)

IMG_6132-1  



副餐包含麵、飯、冬粉三選ㄧ(加5元可升級成魯肉飯,我的最愛啦miemie (25).gif  ),飲料只有冬瓜檸檬冰沙。

IMG_6135-1  

 



服務員點菜動作相當快,基底醬料也立刻送上(看起來已經調過沙茶和一些配方),但另外還提供辣椒、蔥花、蘿蔔泥、蒜末、醬油、醋,可以自行添加!

IMG_6130-1  



印有店名的豆腐,和比一般尺寸大ㄧ號的芋頭,讓人感覺用料也給的大方。

IMG_6128-1  

 

 

蔬菜盤以青菜襯底擺放幾種火鍋料、蛤蜊、金針菇...
IMG_6138-1  



主餐:雪花牛肉上場!

IMG_6142-1  

 

 


主餐2:上選羊肉!

IMG_6144-1  



羊肉片厚度適中,上桌還保有鮮切肉片的立體感。

IMG_6146-1  



羊肉下鍋涮燙一下,沾醬微酸口感,很哈瞇~miemie (52).gif  

IMG_6148-1  



牛肉搭配兩種湯底各有特色,肉片的品質和厚度都不錯,涮燙後入口很有飽足感,大大勝過「X都」傳統小火鍋。miemie (3).gif  

IMG_6150-1  



雪花牛肉片稍嫌量少,加50元單點,也是划算。

IMG_6151-1 

 

石二鍋官網及分店介紹

http://www.12sabu.com/index.htm


, , , , ,

黑王 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()